南臺科大教育部的「文化底蘊的在地創生與傳播─府城VS月津」USR計畫團隊,從107年7月於神農街79號二樓設置「五條港文化會館」,即擔負起社會教育的重責大任。針對五條港與神農街郊商文化的保存與發揚,每月固定舉辦五條港職匠說故事講座、神農街住民說故事講座,以及神農街食茶做物手作課程,以實踐大學社會責任的承諾。
神農街團隊在7月初疫情稍緩之初,就開始籌劃如何停課不停學,將原先讓民眾來會館學習的模式,換位思考請民眾透過線上直播講座在家學習。神農街團隊並不是請講師到會館做直播的講課,而是到五條港職匠與神農街住民的工作場所開課,不採傳統坐在教室的講課方式,而是從職匠的工作環境以移動講課的方式來分享。
南臺科大盧燈茂校長表示,神農街團隊面對疫情適時做滾動式調整,創造新型態的社區直播課程,接下來8月「0距離直播系列」,即將上場的是8月14、15日深入水仙宮菜市場,讓大家認識傳統解毒飲品的「杜馬青草茶老鋪」,與「寶來香老餅鋪」在鬼月推出的中元傳統祭品「三色粿」。歡迎民眾搜尋「五條港文化會館」臉書,按時觀看「IN水仙宮市場說故事」的精采介紹。