琢白宅居防疫 私廚餐點直送到府

　2020年受全球疫情影響，台商資金回流，信義計畫區豪宅「琢白」以紐約白派建築大師暨普立茲克建築獎得主理查麥爾（Richard Meier）設計的獨特性，與國際收藏價值，讓企業主們紛紛搶進，目前140坪即將完售，中高樓層的258坪戶數也僅存不多。

　疫情延長了居家時間，也增加了對更精緻的物管服務的需求與想像，「琢白」超前部署體貼入微的「加值型生活服務」，滿足住戶專屬客製化的全方位需求。

　防疫期間，住戶們雖然無法到頂樓的國際宴會廳用餐、獨享全台北市最美的景觀餐廳，但社區的「私廚餐點直送到府」貼心服務，一樣能滿足住戶們挑剔的味蕾。

　最受住戶好評的不僅是「全天候供餐」五個字，餐廚管家更能針對每位住戶偏愛或忌口的菜色量身製作餐點，低鹽、低卡、減糖健身餐通通客製化，滿足所有住戶的喜好口味，尊貴專屬程度媲美全球五星級飯店服務。

　「琢白」的三位餐飲管家，曾服務過亞都麗緻、文華東方等知名米其林餐廳，各有專精負責項目。

　主廚每兩周更換菜單，與住戶討論菜色與口味；食材取得也是十分講究，住戶預約後，新鮮漁獲每日直送，更與蔬果肉品及小農飼養牧場直接合作，以確保食材來源安全無虞，讓住戶在疫情宅居期間，依然享有美食餐飲生活。

　此外，像是協助住戶採購日常物品，均全程採「無接觸服務」，公共空間、電梯、梯間等每兩小時進行消毒作業，社區防疫工作層層嚴格把關。