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20210703姚舜/台北報導

台北神旺 打造美食外帶店

 又有觀光飯店將餐廳改裝為外帶餐飲賣店!為擴大搶美食外帶商機,台北神旺大飯店亦將館內西餐廳「伯品廊」改裝為「速速購美食百貨」,並自即日起開始營運,每日上午11點至晚間7點提供「現點現做」和「熱食速取」服務,為繼台北喜來登、君悅、寒舍艾美與美福飯店之後,在飯店內開設大坪數美食餐飲外帶店的業者。

 台北神旺大飯店在疫情初始即超前部署,利用館內原宴會訂席接待中心打造東區街邊店「速速購」,提供餐盒與冷凍食品外帶及外送餐飲服務。不過因10坪空間小、坪效有限,飯店決定以70坪的伯品廊西餐廳取代並取名「速速購美食百貨」,增加外賣品項以提高營收。

 「速速購美食百貨」集結台北神旺飯店館內伯品廊西餐廳、潮品集中餐廳與澄江日本料理的特色美食,推出近100款料理。主題餐飲包含「潮州滷水打冷攤」、「好港味冰室」、「美味餐盒共和國」、「職人日式料理」、「現煮咖啡」,同時供應「潮式魚翅撈飯」、「蠔皇鮑魚海鮮粥」、「松露風味老饕牛排」等豪華料理的「即食美味現做區」。

 為做好防疫措施,神旺大飯店表示,進入「速速購美食百貨」的每位客人必須量測體溫、完成實聯制登記,並通過「抗菌液消毒通道」,入內再由地貼引導動線、分散人流,並有服務人員管控入場人數,讓食客能在安心環境重溫逛街樂趣。營業期間憑發票不限金額可免費停車1小時。另有每日限量的買一送一優惠,品項包括原價1,080元的美國肋眼牛排、每盒450元的凱薩沙拉及帆立貝花椰菜濃湯等。