醒吾科技大學實習菁英已躋身職場達人。菁英賽表現最優異餐旅系學生林佳芃，經巴登食坊歷練決定與同學共同創業；餐旅系黃家祥在RAW餐廳實習亮眼，獲創辦人江振誠肯定留任；新媒系陳佳春在TVBS練就剪輯全才，被東森搶先挖角。
醒吾科大依產業特性打造適合學生實習場域，達到畢業即就業接軌目標，舉辦實習菁英角逐戰。今年錄取12位進行菁英賽決選，實習表現最優異的三位同學，林佳芃獨獲10萬元獎學金、黃家祥及陳佳春各獲得5萬元獎學金。
餐旅系林佳芃大一開始參加社團活動、考取證照並在2020年NTT國際創意美學技能競賽國際翻糖蛋糕裝飾展示勇奪金牌，選擇巴登食坊實習。林佳芃先獨力做出生平第一個12吋芋頭布丁蛋糕，之後老闆再交付她獨力完成波麗士警車造型蛋糕，完全難不倒她。
米其林二星餐廳RAW號稱全台最難訂位，餐旅系黃家祥挑戰自我，選擇RAW實習。從江振誠嚴格要求菜單不斷創新及上菜每個細節。RAW廚房最大挑戰，是每天得面對不一樣狀況的臨場反應，壓力特別大，黃家祥也是RAW唯一實習結束直接轉正職員工。
菁英賽評審委員之一醒吾科大校長陳義文表示，校外實習辦法依每學期開設之學分數區分短、中、長期之實習課程內容，供各系所依各自系特色與學生需求進行更多元的實習課程規劃，並積極開發審核優質的實習企業。陳義文表示，校外實習開辦至今，已有105位學生獲菁英獎學金，共發出713萬元獎學金。