中南部飯店母親節桌宴爆滿

　隨母親節的腳步接近，台中各大飯店已陸續接獲訂位潮，包括日月千禧、永豐棧、長榮桂冠、金典、福華等飯店業者，母親節當周桌菜預訂幾乎客滿！由於中式桌宴爆滿，飯店業者紛紛轉攻自助百匯、牛排館與鐵板燒套餐，甚至有業者推出主菜外帶，搶攻母親節聚餐商機，預期整檔業績平均年增約兩成。

　高雄飯店業包括萬豪酒店、國賓、和逸中山館、福容、翰品、福華、義大皇家和天悅等各大飯店，也紛紛推出母親節特餐或美食來搶客；其中，高雄萬豪酒店當天大手筆舉辦用餐兼摸彩活動，國賓則走感性溫馨路線，推出「天使之心」等母親節蛋糕，希望讓媽媽們歡度一個快樂的母親節。

　永豐棧酒店表示，母親節訂位潮自勞動節連假開始出現，提早過節的情況較2020年疫情期間更為明顯。目前阿利海鮮餐廳包廂已經客滿，將加開宴會廳十人桌因應，小吃區也逾七成滿；風尚西餐廳母親節全自助百匯餐，預訂逼近七成，預計母親節當周假日午、晚餐將客滿；永豐棧同時看好宅商機，2021年特別推出特色主菜與火鍋湯底外帶，預期外帶業績增長約兩成。

　台中長榮桂冠酒店指出，母親節假期外出用餐不受疫情影響，咖啡廳自助百匯預訂達九成，母親節當天午餐已客滿，晚餐超過七成；以桌菜及經典菜為主的長園中餐廳，預約超過八成，包廂廳房客滿；法式料理為主的冠品鐵板燒，特別推出「寶貝俏媽咪套餐」，訂位九成滿，母親節當天客滿。

　高雄萬豪酒店表示，母親節當天，將舉辦摸彩活動，只要顧客在京翠、豪享、京享、皇豪、皇饕、京樂、美享地等餐廳用餐，就能參加抽獎，獎項多達300個，有自助餐券、紅白酒兌換券、皇豪中餐廳杏仁茶、京翠港式飲茶點心兌換券等，希望提供給母親們一個驚喜。