日前發生在花蓮的臺鐵太魯閣號重大事故，新北市政府消防局第一時間就派遣多達136名救災人員及搜救犬與各式車輛前往救災直到任務結束。福容飯店為了感謝這次前往花蓮搶救的救災人員，特別選擇於事件告一段落後，日前舉辦感恩餐會，邀請此次參與搶救的救災人員及家人共80人來淡水福容飯店漁人碼頭用餐，希望以美食與搭乘情人塔欣賞美景夕陽來慰勞辛苦的救災人員；當家主廚阿基師也親自出席，製作「愛心打氣雞湯」與「真心英雄蛋糕」，讓救災人員們可暫時放下壓力，輕鬆享受難得的悠閒食光。
資歷20年的警消特搜大隊周組長表示，很感動也感謝福容飯店的邀請與阿基師的美食，讓弟兄們感受到飯店的用心，3年前支援花蓮震災時，福容就曾組成義煮團隊來現場，所以對於福容飯店熱心公益的印象頗感深刻。由於每次出勤，都很難預測下一秒會發生什麼事情，知道背後有這麼多家人、民眾與企業的支持，感到非常暖心。
另一位資歷7年的警消特搜大隊南雅分隊楊隊員則說，這是第一次參加企業感恩餐會，真心覺得淡水漁人碼頭的景色很美，阿基師的「打氣雞湯」溫暖好喝；每次執勤一定需要隨時保持警戒，這次難得有機會放鬆，很感謝福容飯店的安排。
淡水福容總經理陳柏宏也宣布，將5月訂為飯店的感恩月，凡是醫療護理、救難大隊、警消、運輸業等人員，只需出示證件來阿基師茶樓消費就致贈愛心雞湯一盅，至田園西餐廳消費則送上真心英雄蛋糕一個，並享有情人塔買一送一、以及2大2小平日住宿4,999元＋親子館門票等優惠，希望所有默默付出的無名英雄們都能享受愉悅的放鬆時光。