恩霖開發保健生活化產品

　面對來自於排廢、沙塵等等環伺我們四周的污染源，是否擔心家人的生活品質與健康？除了依賴體外的口罩、空氣清淨機防護外，恩霖實業特地研發出保健生活化產品「清潤‧波森莓桔柿濃縮飲」，從日常飲食中來強化家人的防護力。此款便利型多元應用隨身包結合中西方滋潤保健素材，將金桔、柿霜與波森莓三種天然原料經獨家發酵與無添加技術融合，除了美味上的突破，更是將這三種素材發揮到相乘的效果，適用於各種保養與防護需求的族群。

　恩霖實業特地從「保健生活化」的新思維來開發此創新產品，「清潤‧波森莓桔柿濃縮飲」有著金桔的香氣、深紫波森莓淡淡的酸澀感以及柿霜帶出來的清甜，恩霖實業亦從舉辦的美食徵稿活動中收集100多道創意食譜，清潤‧波森莓桔柿濃縮飲隨身包不僅可直接飲用，也能應用在飲品、甜品、沙拉、麵包上，甚至可以入菜，參與的品評人員與美食徵稿者無不被其美味、清爽與兼顧便利性所折服。

　Awesome Berry! Boysenberry！波森莓在國際上被稱之為「超級莓果」，乃是由覆盆莓、羅甘莓與黑莓雜交孕育出來的新品種，具有豐富的營養成分。而清潤‧波森莓桔柿濃縮飲隨身包其所使用的波森莓濃縮汁含量高達80％以上，每包18公克相當於濃縮了180CC的原汁，這個濃度符合國外研究發表中對每日波森莓果汁的營養補給效果。

　「面對環境空污的威脅，除了口罩，還有更好的選擇」，恩霖實業一直致力利於發揮農產品的價值、發現農產品的保健功效，利用各種先進的製程將其效果發揮到最大。為了追求更高的技術與知識，恩霖實業亦與國內各大學簽訂技轉合約，如黑檸檬植化素、青蕉抗性澱粉等，多年來已將台灣許多農產品成功研發出鳳梨酵素、紅豆水、薑黃、紫米花青素、梅精、台灣綠蜂膠PPLs等上百項商品，實現了保健＋美味＋便利的「將保健食品生活化、一般食品保健化」新主張。