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20210301文/李水蓮

台肥金旺特43號 助洋蔥農掌先機

施用後提升洋蔥質與量,且縮短生育期,降低種植風險,有利農民提早出貨

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 ●林學正處長(左四)帶領研發團隊,與彰化縣伸港果菜生產合作社農民進行「金旺特43號複合肥料」肥料試驗,成果獲農民肯定。圖/台肥公司提供

台肥於109年9月份開始與彰化縣伸港果菜合作社進行「農友牌台肥硫酸鉀型金旺特43號有機質複合肥料」(簡稱金旺特43號)洋蔥試驗,約可提早十天採收,與同期種植的原施肥法相比產量提升7%~10%,大球比率提高約30%,蔥皮也較光亮,不僅提升洋蔥質與量,將助洋蔥農搶得先機。

「金旺特43號」於去年已在台中大安區進行青蔥栽培,明顯提升青蔥品質、產量及風味,此次應用於同為蔥屬作物的洋蔥,再次獲得肥效驗證。

彰化縣為全台洋蔥第二大產地,其中伸港鄉種植期自8月起,因東北季風造成溫差,適合種植早蔥。試驗結果顯示施用「金旺特43號」後鱗莖發育較早,提升洋蔥質與量,並且縮短生育期,降低種植風險,有利農民提早出貨,避開國內盛產期價格低迷的競爭壓力。

「金旺特43號」以純硫酸鉀配方添加泥炭及鎂元素,非常適合喜硫作物,施用後正好提供洋蔥對硫元素的需求,使洋蔥在風味上有加成效果,經試驗分析揮發性成分證實,施用「金旺特43號」的洋蔥,其主要的功能性氣味成分二烯丙基二硫化合物含量可增加5.4%,有助提升洋蔥的香氣,並增加品質和附加價值。另針對農村人力老化,開發「金旺特43號」由傳統大包裝改為25公斤裝,讓農友能更輕鬆施肥。

目前台肥「金旺特43號」搭配活力磷寶(溶磷菌肥)已應用於多項作物試驗,其中蓮霧、葡萄使用本產品具有促進轉色及甜度提升的效果,對於洋蔥、青蔥、芝麻、甘藷及柑橘等作物,可大為提升其品質及產量,且在洋蔥、甘藷及蘆筍試驗中發現,使用台肥「金旺特43號」與同期栽培相比,可提早採收,為農民搶得先機,肥效成果獲農民肯定。