image
20210225文/黃台中

致理科大+馳網 打造雲端智慧茶飲

image
 ●致理科大與馳網科技共同舉行雲端智慧茶飲開幕啟用儀式。圖/致理提供

 深耕服務業智慧科技,致理科大24日與馳網科技舉行工業4.0雲端智慧茶飲開幕儀式,購買者透過雲端系統點餐、支付,接單後機器手臂自動運作,90秒內即可取餐,過程無須任何人工支援,透過創新模式,開創學生在人工智慧與物聯網結合的AIoT領域必備技能。

 台灣茶在餐飲及手搖飲產值達千億台幣,經濟部工業局推動「產業升級創新平台輔導計畫」,智慧茶飲計畫為馳網科技通過之子計畫,主要目的在拓展未來結合加盟主與外送業者形成全新B2B、B2C的手搖飲料產業鏈。

 致理科大校長陳珠龍表示,智慧茶飲場域驗證將組成三大運作小組,包含建立商業模式規畫之「無人飲料機器營運小組」、協助校園及新板特區據點物料補給及異況排除之「運補物流小組」,以及執行銷售分析之「大數據分析小組」,帶領學生在過程中學習學術研究與實務經營知識。

 商務管理學院院長劉芬美表示,致理科大與馳網科技進行產學合作,透過行銷管理、物流程序、大數據分析系列學程,讓師生在實務領域中,培養具備團隊運作以及決策判斷能力的人才,並且提升自我競爭力。

 馳網科技母公司馳國科技,專營iOS、Android APP客製化設計及embeded AP開發,針對行動裝置,設計符合雲端茶飲需求之APP。

 馳網科技委託致理科大,在校園內以亮眼吸睛為訴求,規畫機器設置場域,後續協助機台軟硬體改善之檢測、食品相關原物料檢驗、原物料運補流程優化設計、機器於食品調製之衛生管理辦法建置、營運行銷建議規畫,透過雲端平台的串連,提供智慧儀表板建置與優化建議,藉由從校園推廣雲端茶飲的場域驗證平台,讓未來B2B、B2C手搖飲料產業鏈的規模更加蓬勃發展。