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20201109文/陳又嘉

堅持台灣製造 銓麥烘焙機械行銷國際

近年接單暢旺,擴建嘉義廠生產線,並打造CHANMAG優質品牌,營運邁進新里程

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 ●銓麥企業坐落於嘉義大埔美精密機械園區的廠房約8,000餘坪,採用節能環保的綠建築工法,以國際級建廠高標準建構完善的生產線。圖/銓麥企業提供

 在台灣食品烘焙機械業中-銓麥是國內堅守台灣在地設計生產製造的廠家,為滿足客戶全方位的需求,不斷提升技術,讓自有品牌「CHANMAG」快速在國際市場占有一席之地。

 銓麥企業深耕台灣烘焙機械專業製造近40餘年,1996年於樹林柑園建廠,樹林廠是銓麥的起家厝,近年接單暢旺已不敷使用,僅留國內業務部、客服維修組;設計生產與相關部門已於2018年遷廠自地自建嘉義大埔美園區擴大營運。

 位於嘉義大埔美精密機械園區廠房約8,000餘坪,採用節能環保綠建築工法打造廠房,除建構太陽能發電節能系統、廠內設立大型雨水回收系統、並擴大植栽綠化環境,在產業發展同時兼顧環境保護。規劃有企業文化展示廳、產品展示間、烘焙實驗教室及研發中心,持續優化軟硬體設備,開創烘焙新視野。

 銓麥總經理羅勝德指出,運用多元化行銷模式打造CHANMAG優質品牌,透過雲端資訊化管理,為企業營運挹注網路成長動能,大幅提升企業形象品牌優勢,讓銓麥朝向新里程碑邁進。

 銓麥企業創立於1979年,秉持深耕烘焙,精益求精的經營理念,專精客戶需求客製整套烘焙生產線設備。在台灣有八成早餐店吐司,都是銓麥烘焙機械設備製作,從攪拌機、舉缸機、分割滾圓機、中間發酵、整形機、發酵箱、噴油機、烤爐等一路做到最終的包裝機,提供客戶一條龍全方位整廠規畫的解決方案。

 研發烘焙設備機器外,更積極推廣烘焙生產工藝,持續協助大廠改良生產線運作,結合硬體與軟體技術研發新技能,不斷創新並提升機械品質,成功將台灣烘焙技術推廣至中國、馬來西亞、泰國、印尼、巴基斯坦及沙烏地阿拉伯等60餘國,協助客戶開設麵包店、烘焙連鎖店及中央工廠等。詳情請查詢http://chanmag.com.tw/。