黃克銘健康基金會 推廣營養保健

　黃克銘健康基金會2014年成立後積極透過民間與學術的力量，推廣營養保健與預防醫學的飲食習慣，提供優質的健康食譜、適合長者的運動、心靈的溫暖，幫助國人打造身心靈健全的生活型態。

　和泰集團創辦人黃烈火生前事業有成，以「美好人生、祥和社會」為宗旨，以「取之社會、回饋社會」為願景，熱心各項社會公益。黃克銘健康基金會董事長黃志誠以阿公黃烈火為榜樣，在2014年以個人捐贈方式，成立財團法人黃克銘健康基金會。

　黃志誠表示，黃烈火系列公益團體在台耕耘多年，累積許多寶貴社會服務經驗，黃克銘健康基金會珍惜這些豐富的資源，提供優質健康食譜、適合長者的運動、心靈的溫暖，打造身心靈健全的生活型態，將寶貴的經驗分享給社會大眾。

　「邁入樂齡的年紀，吃得好、動的好，才能夠擁有高品質及尊嚴的老年生活。」黃志誠指出，要吃得好，兼顧營養跟口味，其中藏有極大的學問。從想要吃甚麼、出門採購，到回家烹煮，可以動腦避免失智，去市場接觸人群、輕鬆的走路運動，對年長者來說是非常的重要。

　黃克銘健康基金會多年來在醫界與營養界的專業志工協助下，舉辦營養食品的相關活動營養保健領域之講座，開發老人能夠簡易製作兼具營養之食譜，整合食譜包括投稿文章，製作成官網來推廣，其中有適合長者的運動、一般民眾都可以簡單上手的健康食譜，也有許多優質的健康食譜，讓樂齡族跟一般人都可以輕鬆的下廚，攝取適合自己的食物。心靈、身體健康的相關資訊、搭配容易閱讀的插畫，匯集各方專家的心血，歡迎大家常上官網來挖寶，讓每個人都能擁有健康、快樂的生活。黃克銘健康基金會官網：http://kmhuang.org.tw/。