年菜食材保鮮 奇美冰箱 鮮靜美

　今年農曆新年較往年提早，民眾們也開始計畫除舊布新，然而居家生活環境的整潔藏著許多不容小覷的細節，在即將到來的新年前，充滿年節食物、食材的電冰箱，你知道正確的使用方法及保養嗎？正確的使用方式及適度的保養可讓機器使用壽命延長，消費者在年節整理之時，不如先研究一下小撇步，不但能夠輕鬆省事讓家中煥然一新，更可喜迎金鼠旺好年！

　農曆新年即將到來，主婦們皆忙著辦年貨、添購食材，準備在闔家團圓的日子一展廚藝，而新鮮的食材更是年菜美味的關鍵，如何輕鬆解決大量購買年貨及食材的困擾，善用冰箱使用的秘訣，除了能維持冰箱運轉效能，更有效保持食物鮮美，讓主婦在新春大展廚藝。

　在日常保養部分，奇美家電建議每周整理一次冰箱內容物，維持5～6分滿的存放空間，並避免阻擋出風口，以達最佳保鮮效果。另外，也要盡量減少冰箱門開合次數，除了能夠有效省電，也不易使冰箱冷氣流失，維持食物新鮮。還有，生鮮、熟食、蔬果等不同特性的食材須分開擺放，不容易產生味道混淆，也避免細菌產生。其中，含水量較多的食物需緊閉密封防止脫水；葉菜類食物則避免放置於出風口以防葉菜凍傷；冷凍食物如無法一次食用完畢，則需小量分包，以免重覆解凍影響食材口感。

　CHIMEI奇美鮮靜美電冰箱，包括雙門UR-P48GB1；三門UR-P38VC1、UR-P61VC1都具備ECO＋智能省電系統，能隨時偵測庫內溫度變化並因應開關門次數自動調整，一段時間未使用電冰箱後自動轉換ECO＋省電模式更節能；超廣角立體冷流，能迅速將低溫冷流循環全室並完整包覆食材，同時透過Ag銀除菌氣流循環，達到99.99％強效抑菌效果，常保食物新鮮美味；而且610L超大容量的儲藏空間結合100％OPEN一拉到底的功能，不只食材存取方便，雙層設計讓不同食材、生鮮、蔬果、熟食分類擺放，脆弱蔬果也不易碰撞影響外觀，為新春年菜準備溫暖加味。