手搖飲首例 大苑子兼賣水果

　為搶攻年產值超過750億元的咖啡商機，並看好國人對安全鮮果的需求漸增，全台最大鮮果現榨飲品連鎖品牌「大苑子」將於10月11日起，推出現榨果汁結合冷萃咖啡調製的「鮮果2.0」繽紛鮮果咖啡，並以平台通路概念在全台224家連鎖門市販售鮮採水果與小農鮮乳，創下連鎖飲料業界市場先例。

　同時，為搶大搶「點數經濟」商機，會員儲值卡發卡量超過170萬張，APP會員亦超過110萬名的的「大苑子」，已建置「外送行動支付」服務，並跨業整合點數成立會員「精采生活」平台，除能藉數位行銷賣鮮果與鮮果飲品，會員並能跨業兌換生活用品，亦為連鎖飲料業界第一家。

　大苑子董事長邱瑞堂表示，「大苑子」已訂出2年店數倍增計畫，目標2021年全台連鎖店數達450家，屆時將正式公開發行朝IPO目標邁進，期能藉資本市場的力量推升品牌知名度與形象，並提供更多子彈打「國際盃」。

　「大苑子」產品原以鮮榨果汁和紅茶綠茶調製的鮮果現榨飲品，以及鮮果冰沙等鮮果製冰甜品為主力，這兩種系列產品占門市營收60％，邱瑞堂表示，「鮮果2.0」繽紛鮮果咖啡上架開賣後，希望能占銷售20％，並帶動業績成長二成。

　為測試市場水溫，「大苑子」去年選出20家限定門市賣鮮採水果，截至今年9月單是賣鮮果業績5000萬元，邱瑞堂說，224家門市同步開賣，第一年目標業績是1億元。

　成立於2001年的大苑子，目前在台有224家連鎖門市，其中八成是加盟店，另在大陸、馬來西亞、柬埔寨、美國與澳洲等五國有33家海外門市。大苑子開發股份有限公司資本額1.3億元，總公司主要收入來自品牌授權金、食材物料金，以及直營門店收入。2018年營收18億元，今年底可望突破19億元。