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20190319文/黃志懋

金酒大甲媽祖紀念酒 有喝有保庇

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 →「38°白金酒-平安祈福紀念酒」預計於大甲鎮瀾宮進行過爐祈福加持後,3月底發貨通路陸續上市,全台限量9萬瓶,建議售價450元。圖/業者提供

 味丹企業聯合大甲鎮瀾宮與金門酒廠,日前宣布配合四月的大甲媽繞境活動,推出首支「38°白金-平安祈福酒」,將媽祖金身神像和鎮瀾宮官印烙印於專屬酒瓶,採用金酒單一老酒廠-金城廠生產的窖藏高粱酒釀製而成,並於大甲鎮瀾宮進行過爐祈福加持,全台限量發行9萬瓶,預計三月底開始出貨上市。

 台灣三月瘋大甲媽九天八夜遶境活動,被Discovery列為「世界三大宗教盛事」之一,每年吸引上萬信眾跟隨媽祖的腳步一同遶境祈求平安,今年行程已經確定於4月7號(農曆3月3日)晚間10點起駕,16號回鑾大甲鎮瀾宮,參加的信眾們已蓄勢待發,連台北市長柯文哲也將全程參與,準備迎接已亥年「台灣地表最大遷移活動」。

 大甲鎮瀾宮副董事長鄭銘坤表示,大甲鎮瀾宮為發揚媽祖慈悲精神,讓信徒可以傳承紀念,繞境期間特別與金門酒廠合作推出「38°白金-平安祈福紀念酒」,這是首次將大甲媽祖金身神像烙印於金酒瓶身上,象徵保佑平安的意義,4月11號新港奉天宮舉辦的祝壽大典,作為典禮儀式上的指定用酒,祈求虔誠信仰媽祖的民眾們都能獲得庇佑。

 味丹企業說明,金門酒廠為媽祖紀念酒特別量身釀製「38°白金酒」,只選用民國42年成立的老酒廠金城廠(昔日的九龍江酒廠)所釀的窖藏金門高梁酒來勾調。金門酒廠自從民國84年後(新廠-金寧廠建立)所出產的金門高粱酒,都是用兩廠生產的酒進行勾兌調和。「38°白金酒」甚為稀有而尊貴,是金酒近24年來首支單一老酒廠的高粱酒,承襲傳統古法人工釀製、經過數十道工序淬鍊,風味不同於市面上酒款,酒體醇順柔和、自然協調,具有白酒老饕追求的陳香風味、尾韻細緻而悠長。

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