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20190130文/黃志懋

機場免稅通路上架 麥卡倫Concept Number 1

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 ●「麥卡倫Concept Number 1」將於2019年2月起於台灣機場免稅通路及亞太地區特定機場銷售,建議售價為125美元。圖/業者提供

 啟發自天馬行空的超現實藝術,顛覆傳統威士忌釀製過程,向夢想家致敬,麥卡倫單一麥芽威士忌只在免稅通路上市的年度限量系列首款佳釀「麥卡倫 Concept Number 1」, 於2019年登陸亞洲,並將於2019年2月1日正式在台灣機場免稅通路上架。

 愛丁頓全球免稅通路總監Igor Boyadjian表示,這款威士忌採用別具新意的釀製流程,融合超凡想像的創作概念及頂尖的製酒工藝,創造出非同凡響的威士忌作品,並帶來極致的感官享受以成就不可能偉大作品。「麥卡倫 Concept Number 1」 的包裝和瓶身的包裝採用了清新的湖水藍為主色,精心雕琢的細節與超現實元素呈現出麥卡倫的六大標柱,包括品牌的發源地-精神莊園 Easter Elchies House、精緻小巧的蒸餾器、最精華的酒心、最高品質的橡木桶、渾然天成的酒色,以及百年傳承的釀酒智慧。

 麥卡倫首席釀酒師 Nick Savage說明了此系列的獨特之處,「麥卡倫 Concept Number 1」是一款全新想像的威士忌,讓品嚐烈酒成為引人入勝的全新體驗,帶來前所未有的飲酒體驗,每一口都值得細味。生產這款卓越的單一麥芽威士忌所開發的創新工藝,既向大膽革新的藝術夢想家致敬,同時也象徵麥卡倫持續追求卓越的堅持。

 「麥卡倫 Concept Number 1」 是一款充滿非凡想像力、顛覆傳統的全新年度限量系列威士忌。釀酒師探索革新的熟成方法,打破威士忌一般會先放入波本桶熟成的傳統作法,反而先將原酒放在西班牙雪莉橡木桶內熟成,之後再轉至美國波本桶,以同等時間繼續熟成,務求使威士忌融合雪莉桶帶來的辛香料氣息,及波本桶所賦予的甜蜜奶油香味。釀造出的單一麥芽威士忌色澤金黃,帶柑橘香和生薑辛香味,餘韻甜度適中。麥卡倫Concept Number 1的風味獨特,體現大膽創新的冒險精神,同時反映出品牌傳承百年、歷久不衰的釀酒技術,展現對威士忌的不朽熱情。

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