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20181003台北訊

慕尼黑啤酒節 搬到台北了

10月12日到花博舞蝶館,體驗巴伐利亞式慶典

 你知道嗎?德國啤酒節其實是由1810年所舉行的一場德國皇室婚禮演變而來的。當時為了慶祝並展現對國民的恩典,皇室決定豪氣地在慕尼黑「辦桌」,提供免費美食和啤酒讓大家暢飲享用。人民大肆慶祝、舉國歡騰,因為辦得太成功了,所以立下每年同時間都要舉辦這場慶典的傳統。

 這場婚禮慶典就這樣演變成大家耳熟能詳的啤酒節,如今它已成為德國,甚至是全球最大的民族節慶,每年吸引超過6百萬人前往朝聖。但現在不必遠赴德國慕尼黑啤酒節,只要到台北花博舞蝶館就能體驗原汁原味的巴伐利亞式慶典!

 德國經濟辦事處與瑞新國際興業在今年10月12日台北慕尼黑皇家啤酒節共同舉辦2018德經處德國商業日。為了讓來賓更道地體驗這項延續逾200年的傳統,德經處特地將德國慕尼黑啤酒節所使用的經典7米高啤酒帳空運來台佈展,並邀請德國專業啤酒女侍來台展現1人端超過10杯1公升啤酒的驚人技巧。

 台北慕尼黑皇家啤酒節活動期間,德國專業啤酒女侍將身著繽紛吸睛的巴伐利亞傳統服飾,千萬別錯過與其合影的難得機會!當天德經處也邀請到德國傳統樂團現場LIVE演出、炒熱氣氛。當聽到「乾杯之歌」的熟悉旋律,請放下/停下手邊的所有動作,將你的啤酒杯舉向天空,跟著樂隊大聲合唱,唱完記得用力地和身邊親朋好友乾杯,再一口氣把啤酒喝光光!

 而啤酒節顧名思義,重頭戲當然是啤酒囉!為什麼德國啤酒如此受世人愛戴呢?其中一個原因為在1516年,巴伐利亞君主制定了一項啤酒純釀法,規定啤酒只能用清水、大麥與啤酒花3種原料釀造(後來加上了酵母菌),這項古老的法條仍被遵循至今,德國人也對此引以為傲。

 本次慕尼黑皇家啤酒節所提供的HB皇家啤酒,除了是慕尼黑啤酒節的指定品牌之外,也傳說是莫札特的最愛呢!

 那麼重量級且擁有400多年歷史的啤酒,在德國當地的啤酒節1杯要價新台幣400左右,但不用擔心,因為在台北的啤酒節是無限暢飲!現場可以喝到過癮的啤酒有三款:HB慕尼黑皇家小麥白啤酒(Munchner Weisse)、HB慕尼黑皇家黑啤酒(Hofbrau Dunkel)還有HB慕尼黑皇家10月特釀啤酒(Oktoberfestbier),也就是為了啤酒節而特地釀造的限量酒款。

 德國經濟辦事處期待屆時與大家一起在狂歡聲迴盪的帳篷裡,暢飲沁人心脾的啤酒、享受香氣四溢的德式美饌、共同慶祝這場堪稱一輩子一定要體驗一次的德式嘉年華。