萬大酵素 有酵提升保護力

　台灣第一家採用純菌接種（E.P.F）方式生產植物性綜合酵素的「萬大酵素生技公司」，其SOP製程及抗氧化能力高，通過食品工業研究所，以萬大五味靈芝酵素受檢測，乳癌及肝癌細胞株體外測試後，分別可抑制98.3％乳癌與98.9％肝癌生長，成了患者或是調養身體的絕佳飲品。

　萬大酵素生技公司邱昶赫副總經理表示，為證實萬大酵素的純菌接種活性及抗氧化較一般市售酵素的效果好，送交第三方單位檢測，更具公信力，他們公司也希冀萬大全食物營養概念的酵素，含有各種胺基酸、微生素、礦物質及植化素，除了能快速補充忽略的蔬果營養，更能有「酵」提升保護力，平衡體內的健康槓桿。

　邱昶赫強調，萬大選用美國FDA核可13種安全菌株，發酵數十種定量配方的蔬果、中藥材，純菌不只活性高、沒有其他雜菌，喝起來也比較不甜，不需以大量的糖去抑制雜菌的不穩定性，自然營養分子小，對人體吸收較好、較快。

　然而酵素的特性不同於一般的保健食品，保健食品的能力較偏向立即性、目標性的，而酵素屬於緩慢、長期，但能全方位的調整體質。

　萬大酵素更為不同族群研發本草酵素、五味靈芝酵素、晶彩酵素等多種品項，深入體內補給營養，輕鬆調節生理機能，守護現代人的健康。

　「五味靈芝酵素」富含蛹蟲草、雲芝、松杉靈芝、赤芝、樹舌靈芝等多種靈芝多醣，融合數十種新鮮蔬果、高山植物、漢方本草，利用階段性植入的活性益生菌，讓五味靈芝酵素螯合出珍貴的多醣體、三萜類、生物類黃酮素，並含高量的SOD－like超氧岐化酵素。