北軒搶攻兩岸餐飲商機

　為擴大集團版圖，代理美國「TGI FRIDAYS星期五餐廳」與「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」的北軒企業集團，除將在台持續拓點並引進全新品牌，更將代理品牌輸出彼岸，搶攻兩岸餐飲商機。

　北軒企業集團台灣區資深營運副總裁李宏智昨（25）日表示，北軒成功搶進上海並將於8月開出「德州鮮切牛排」在陸首家門市。

　而北軒在前年併購香港Windy City餐飲企業後，已將「Amaroni's紐約創義料理」餐廳引進台灣，集團已擁有3個美式餐飲品牌，僅次於有「Swensen's 雙聖」、「Ruth's Chris Steak House茹絲葵經典牛排館」、「Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳」及「Mighty Quinn's BBQ 麥笛昆美式燒烤」的赫士盟集團，為台灣第二大美式餐飲集團。

　「Amaroni's紐約創義料理」以「小義大利」為定位，平均客單價設定在750元。