以雲南百年沱茶聞名的「李記穀莊」,不僅在台灣推廣雲南正宗普洱茶有成,而且為符合年輕人口味,苦心思索如何突破傳統尋求創新,以來自雲南景谷鎮百年老茶樹製成的普洱茶為基底,添加純正台灣鮮奶、台糖二砂精心熬煮的糖水,自創「谷庄茶奶」茶飲新品牌,因口感香醇擁有特殊茶香,受到年輕世代與青年學子歡迎,在短短半年已在台拓展7家直營與加盟店。
將「李記穀莊」雲南正宗普洱茶引進台灣的鄭秀枝董事長,曾經有一段時間旅居國外,她十分具有國際觀,她說,華人喜歡喝茶,可以追溯自數千年前有文字記載至今,也衍生出相當豐富的茶文化。此次我們自創「谷庄茶奶」,就是希望吸引年輕人的味蕾,不僅讓更多人來品嚐雲南正宗普洱茶,也可以創造屬於台灣特有的茶飲文化。
當來自雲南自然山野的普洱茶,遇上台灣當地鮮美的牛奶,蹦出正宗鮮奶茶的好滋味。鄭董事長說,「谷庄茶奶」已在台灣打響第一砲,獲得許多年輕世代與青年學子歡迎。
目前已在台灣拓展7家直營與加盟店,尤其上個月開幕的新北市板橋新埔捷運站4號出口地下1樓三猿廣場內的加盟店,每天都吸引許多通勤族、上班族來店購買,他們都說:「谷庄茶奶」將普洱茶和鮮奶的香氣結合在一起,有十分特別的口感,在那麼多的連鎖加盟茶品牌中,有自己獨特的風味,希望未來「谷庄茶奶」能多開一些分店,只要想到就能馬上享受。