微風北車美食名店 年營收破7千萬

微風台北車站人氣越來越旺，在不斷調整餐飲品牌下，出現年營收破7000萬的知名餐飲店，前三名分別是「金子半之助」、「涓豆腐」和「小南門點心世界」，創造美食街奇蹟。

微風廣場自接下台北車站美食樓層後，以北車1、2樓為主，如今微風北車1年營收已突破24億元，每年還有10％成長。微風去年底引進排隊美食「金子半之助」，內部透露計劃半年內再引進無時無刻都在排隊的港式餐飲名店「點點心」，以及「日本EN食堂」、「小弄堂」等，預期將引發另一股排隊熱潮。

近年來百貨公司紛紛調高餐飲面積比例，更PK引進的餐飲品牌哪個排隊排最兇，當然也產生汰換。新光三越主管表示，呼應民眾素食、健康餐飲走向，加上信義新天地美食街要重新改裝，因此頂呱呱、朱記和北投魷魚等老牌子即將撤出。

　百貨不斷調高餐飲比例，例如信義計畫區ATT4FUN幾乎已是一棟餐飲百貨，新光信義新天地今年餐飲營收比例更挑戰30％新高。主管表示，從2014年至今餐飲增加20多個品牌，今、明年更是餐飲進駐高峰。新光三越主管表示，未來半年，新光三越信義新天地將引進各國知名餐飲品牌，簡直把信義區變成大食堂，包括10月要開全東京最好吃豬排「舞泉豬排」、以及抹茶界的星巴克「nana’s green tea」，11月引進超人氣英國名廚Jamie Oliver旗下義大利餐廳「Jamie's Italian」等，都是全台首家店。

　不僅如此，美食街也要進行改造，會引進全台獨家的日本「串燒政」、「大阪王將」，另外還有首次進入百貨的「Captain Lobster」龍蝦堡，以及日前引起話題的「Burger Ray」個性漢堡。主管表示，百貨目前除了力邀時下引起話題的餐飲名店外，「獨家」更成為最大的賣點。