白暮蛋餅先生 CP值爆表

　全台首家「蛋餅主題」餐廳－白暮蛋餅先生，位於台北市松山區敦化北路上的巷弄裡。走進「白暮蛋餅先生」，會看到童年教室裡的課桌椅、帥氣拉風的跑車模型、衝浪板、高掛天花板上的自行車等另類裝潢，乍看之下，還以為是海灘旁的衝浪餐廳。但實際上，這是一間主打「特色蛋餅」的平價早午餐店。

　白暮蛋餅以「豬排蛋餅」、「鮪魚蛋餅」為主打，除了有酥脆不油膩的餅皮、起司與爽口蔬菜，老闆還不惜成本地選用醃製過的鮮嫩豬肉排，以及豐富的鮪魚料，鹹香氣味四溢；三明治，又以「培根吐司」最夯，三片吐司夾上滿滿的生菜、煎蛋、起司、培根，抹上濃郁的花生醬，絕對比其它坊間早餐店產品更有飽足感；「薯餅塔」是在兩片厚實香脆的薯餅上，擺上煎蛋，再擠上番茄和黃芥茉醬，外嫩內酥，香脆濃郁。

　年輕的白老闆表示，店內早餐的口味，都是經由自己試吃與改良後，才分享給大家的。至於裝潢，也都是由他親手設計與布置，希望把自己對戶外運動與大自然的喜愛，直接分享給顧客。白老闆說：「我的店很簡單，就是把自己喜歡的、認同的，分享給喜歡我們的人！」

　「白暮蛋餅先生」，常被客人與朋友問起加盟方式。白老闆表示，對於加盟商，他將會提供全方位的經營規畫，從地點選擇建議、技術輔導、教育訓練、到軟硬體設備設置等。也期望加盟白暮的朋友們，能對自己的店面投入更多的「創意」與「想像」！「白暮蛋餅先生」店址：台北市敦化北路244巷39號，歡迎加盟，意者請洽：0917-778-972。