檢方：過期醋混當新品無害 工研醋緩起訴

　大醇食品公司替「工研醋」等知名醋類代工，卻涉嫌將通路退回即將過期商品，混入其他原料重製，再打上新的有效日期販售，士林地檢署偵查後認為，重製商品雖不會危害人體，但會讓民眾誤以為買到是新品，將負責人許金春等7人依詐欺罪予以緩起訴3年，並須分別支付公庫700萬元到5萬元不等。

　去年9月間，新北市衛生局接獲檢舉，稽查「大醇食品公司」，發現大醇將通路商退回的工研醋、工研烏醋、工研味噌、豆瓣味噌，放在公司廣場，裝入600公升的四方形鐵桶，累積一定數量後，再重製上架銷售。新北市衛生局依違反《食品安全衛生法》罰款該公司100萬元，後來大醇提出訴願，遭行政院撤銷罰款。

　檢方偵查認為，回收的醋、味噌雖然沒有過期，但可能因保存方式變質，造成人體損害，經委託食品工業研究所檢驗酸鹼值、大腸桿菌、生菌數，都沒有超過標準。

　檢察官還請教林口長庚腎臟科及海洋大學食品科學系，了解醋、味噌放久後，是否會對身體產生有害物質，並對可能致癌物質進行檢驗，未發現對人體有害。

　檢方指出，工研醋市占率很高，應該標示清楚，告訴消費者是用回收品再製，讓消費者有充足的訊息選擇，回收後重製讓消費者誤信為全新的產品，有詐欺罪嫌疑。

　檢方查出，2014年1月到2015年3月間，大醇將通路商退回即將過期、外表污損的商品重製，醋類7萬3,297公升、味增類8334公斤，節省成本700多萬元。

　由於負責人許金春在稽查後，自2015年4月以後回收的醋、味噌，均倒入污水池或交給養豬戶堆肥，認具有悔意，所以予以緩起訴3年，負責人許金春須向公庫支付700萬元，其他廠長、副理、股長等6人分別支付5萬到50萬處分金不等。