茶產業博覽會 台中登場

　由台中市茶藝促進會與工商時報、上聯國際展覽有限公司共同主辦的「第四屆台灣茶產業博覽會」，已於昨（11）日於台中朝馬工商展覽中心隆重登場，廣邀茶農、茶廠、茶商、茶具茶器及文創美學及文化教育推廣者等齊聚於會展，展品多元，多場精采活動，著實為茶產業界年度重要盛會。

　為了提供會員提升製茶技術及相互觀摩，由臺中市茶商業同業公會主辦，臺中市政府、行政院農委會農糧署、臺中市政府農業局輔導的「2015台灣中部地區冬季優質茶評鑑」，經過嚴謹評鑑，最後由昇祥茶行、林日昇一人獨得特等獎及頭等一獎的殊榮，頭等二、三獎則由茶米房屋巫漢鈞勝出，並在此次茶博會舉行頒獎儀式。

　主辦單位表示，優質茶評鑑舉辦六屆以來反應熱絡，今年仍廣邀全台台灣優質好茶的茶業界人士，約有210位帶著好茶參賽。

　在農委會農糧署、茶葉改良場及台中市政府農業局的輔導見證下，為維護品質，比賽茶樣一律以烘焙乾燥度夠的台灣手採無農藥高山茶，競賽茶種為清香型烏龍茶，進而提升台灣優質高冷茶的知名度，進而推廣行銷海內外。

　台中市茶商業同業公會於展會期間特聘專業茶藝師為參觀民眾司茶，除了可以喝到優質好茶外，亦可在會場喝到剛剛出爐冬季的比賽茶，機會難得，歡迎12月11日至14日前往朝馬工商展覽中心自在品好茶，相關展會訊息：cec.ctee.com.tw/teaexpo/。