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20151206崔慈悌

悠活農村執行長嚴立煌 讓買東西變好玩

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悠活農村執行長嚴立煌

捨不得台灣小農生產的「好物」被淹沒在市場,悠活農村執行長嚴立煌從「種虛得實」的農場遊戲發想,透過線上養豬種菜也能拿到實物成果,擴建出小農的網路商城,讓消費者見識到「買東西也可以很好玩」。

 「開心農場」遊戲風靡一時,嚴立煌則是將虛擬化為實境,遊戲中種的菜、養的豬,一旦成熟長大,就能換到真實的白米、肉鬆、肉乾等,且都是小農生產的無毒農漁畜牧產品。透過遊戲,嚴立煌吸引民眾進入「悠活農村」網頁,裡面有「買東西」、「說故事」、「玩遊戲」三個單元,藉此幫小農行銷。

 他說,台灣很多小農明明種了養了很多好東西,但是被放到市場或大賣場,大家都一樣,消費者根本分辨不出好壞,只能挑便宜的買。

 為了幫小農賣出這些優質農產品,嚴立煌在台灣四處踏查,拜訪農友,尋找台灣在地好糧好食好蔬果,寫下每一位農友漁民的故事,搭起產地與餐桌的橋樑。

 比方說,這幾天天氣漸涼,就教消費者怎麼做「鮮蝦豆腐煲」,再po上學甲農民所生產不用任何化學藥劑的無毒大白蝦,消費者只要點進「說故事」,就可以看到這些大白蝦的故事,不只溯源還能清楚了解養殖過程中農民的艱辛和堅持。

 嚴立煌說,台灣小農在網路行銷上屬於弱勢,須讓消費者清楚認識這些產品背後的生產故事,也讓農民直接跟消費者接觸,建立彼此之間的信任關係,銷售才能永續。

 嚴立煌還經常趴趴走,除了看看產區,也要看看附近是否有汙染源,有時還得自掏腰包幫農民下廣告。嚴立煌說,現在這個模式生鮮的一級產品上架費2成左右,加工的二級產品約2成5,通路縮短,消費者可以更便宜的買到好的農產品,農民也可以減少剝削。

 至於「悠活農村」這個通路呢?他樂觀的說「再半年左右,收支應該可以打平吧!」目前消費者回購率有3成以上,一旦銷售打開,收支平衡的時間還會縮短,他相信這樣的經營模式可以成功,讓台灣小農也能自創品牌「被大家看到」。