華偉國際集團在民國69年,從高雄市八德二路的黃帝大飯店起家,72年踏進漁產冷凍事業,34年來,在董事長黃一成的帶領下,已擁有50艘各式遠洋漁船,事業體系跨及漁撈、冷凍、養殖、食品加工、觀光飯店、投資控股等6大領域,如今,再插旗興達港BOT案,將華偉集團的事業串連在一起。
黃一成退伍後,在父親的敦促下投入家族企業的經營,目前已擁有12艘秋刀魚船隊,與魷魚船每半年交互運用,平均捕獲量20,000公噸,被外界稱為秋刀魚大王。
民國77年開始,華豐、華穩、華偉、華勝、華福、華滿等「華」字輩的漁業公司一家一家成立,作業基地也從高雄前鎮漁港,延伸到巴布亞新幾內亞、菲律賓、韓國、以及中國大陸。
在民國92年設立鮪豐水產公司之後,華偉集團正式進軍鮪魚捕撈、以及陸地漁業養殖,目前在永安、彌陀、和佳冬,共擁有4處養殖場,鮪釣船隊累計達18艘鮪延繩釣漁船,平均年捕獲量8,800公噸。
至於「鮪魚系列飯店」,則於民國93年開始,在高雄市設立第一家「高雄黑鮪魚大飯店」,延續家族早期飯店基業,陸續在各地設立。
近來,黃一成帶領的華偉集團除積極跨入大陸市場,在台灣市場則是即將投資開發的興達港海洋漁業加值產業園區,把華偉集團涉及的漁業產業鏈串接在一起。