時序入秋,又到了持螯品蟹的季節!香格里拉台南遠東國際大飯店醉月樓,10月1日起至10月31日推出鮮美秋蟹宴,總計14道單點鮮蟹料理,以及醉月秋蟹套餐。
醉月樓主廚許忠賢表示,今年特別選用新鮮空運來台的日本帝王蟹,推出一蟹三吃;同時精選黃金蟹、大閘蟹、紅蟳、青蟹等,以滬式干燒、清蒸、麻香慢煲等各式料理手法,推出1單點鮮蟹料理,每道360元起,另加10%服務費,另有醉月秋蟹套餐每套1,380元,另加10%服務費。