芙洛麗 瞄準新竹婚宴市場

新竹市觀光飯店市場今年再投震撼彈，全國第一家結合婚紗、攝影、婚宴、餐飲、住宿的芙洛麗（FLEURLIS）大飯店，即將在今年秋天開幕營運，搶食新竹地區龐大的婚宴和竹科尾牙商機。

竹科所在地的新竹市，因年輕工程師不斷自全台各地遷入，並在此成家立業，造就了一年高達百億以上的婚紗、喜宴市場。此外，竹科有高達400多家廠商，週邊的中小型企業更是不計其數，每年年終的尾牙商機更是各大餐飲、飯店業者爭食的大餅。

看好新竹地區龐大的尾牙、婚宴商機，除了連鎖的五星級飯店包括國賓、老爺、福華、喜來登積極經營之外，知名的湘菜館彭園餐廳，前幾年也斥資上億在新竹打造一處婚宴會館；另外在地的華麗雅緻大禮堂，也花了上億重新整修。

座落於新竹市中心區的芙洛麗大飯店，飯店風格仿照日本整合婚紗、宴會服務業的模式，將提供新竹地區步入紅毯的新人擁有備受尊重、祝福的結婚場所，不僅在新竹，更是全國第一家整合婚紗、攝影、婚宴、餐飲、住宿的幸福概念飯店。

芙洛麗大飯店董事長張正忠表示，芙洛麗的住宿客源主力並非鎖定在觀光客，整棟樓9層只有6、7樓為客房區，全數72間客房以商務客為對象。第3、5、8樓則是宴客、會議廳，從最大容納120桌到最小聚餐宴客的桌數都可選擇。

張正忠指出，飯店名芙洛麗FLEURLIS是鳶尾花之意，花語為愛情使者，象徵情人間永恆愛戀。為了提供新竹地區一流的餐飲服務，該飯店已聘台北喜來登飯店行政主廚負責菜色研發，另有兩位副行政主廚協助店內7個餐廳品質內容。