搶食端午節應景的粽子商機,連鎖咖啡集團85度C去年推出「冰心粽」獲受好評、創造近400萬元業績;今年再推紅豆鮮奶、紅酒鮮奶與芋香鮮奶三種風味的西式甜點冰粽,自6月1日起開賣至23日端午節當天,整檔業績上看560萬元、可望成長30%。值得一提的是,除了西式甜點冰粽外,85度C連鎖集團看好傳統肉粽的市場商機,今年首度開賣古早味燒肉粽、試水溫,全省限量不到2萬顆。