安格仕蘭姆酒 超順口

　夏日炎炎，就是要來點不一樣的，來自加勒比海的「安格仕蘭姆酒（Angostura Rum）」，將在2011台北國際烈酒展打造充滿加勒比海熱情的Angostura Cocktail Bar，讓消費者可以一邊欣賞火辣的森巴女郎熱舞，一邊品嘗由Angostura安格仕所調製出的調酒。

　兩天的展期當中，安格仕蘭姆酒預計將推出四款獨門調酒，除以「安格仕蘭姆酒」為基酒的Mai Tai、Mojito以及Trinidad Libre，帶來絕對加勒比海的盛夏激情外，還有時下蘇格蘭PUB最時髦喝法，運用「黑樽蘇格蘭威士忌」調製出Black Fizz，異國風情，一次品味。獨家調酒只有在2011台北國際烈酒展呈現給入場來賓。

Mai Tai以帶有燻烤過橡木桶風味的「安格仕Reserva蘭姆酒」為基底，加入萊姆汁、柳橙汁及杏仁糖漿，再滴入少許安格仕苦精，更提點了Mai Tai的夏日風情。

　調酒聖品Mojito，則是以「安格仕Reserva蘭姆酒」為基底以及蘋果汁與Ginger Ale（薑汁汽水）充分攪拌混合，最後再加上少許的薄荷葉，清涼湧上心頭。同樣以「安格仕Reserva蘭姆酒」為基底的Trinidad Libre，加上Diet Coke以及少許香草糖漿，品嘗時流露著淡淡的薄荷香氣，口感香醇而且超級順口。